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作者:李明/著
出版社:中式精緻料理
出版日期:台灣

中華風味餐點
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  本書特將最具代表性的傳統風味小吃及點心編集成冊,以簡明扼要之步驟說明,配以清晰美觀之圖片,供讀者製作參考,讀者如能依照書中的方法去做,善加練習,便能領會中國飲食藝術的趣味。

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